| メタボリックシンドロームになると死亡率が高くなると言います。
全死亡、心血管疾患死亡、脳卒中で年間30万人が死亡。ですって。
メタボリックシンドロームを招く死の危機を高める原因の体内の脂肪、
中性脂肪・内臓脂肪・コレステロールを食事で予防改善しましょう。
今回はコレステロール。
ラットの実験で魚類に含まれるタンパク質が
血液中のコレステロールを改善する効果が判明！
（関西大学 福永健治氏）
魚類のタンパク質は、悪玉コレステロール（LDC）の値を下げ、
善玉コレステロール（HDC）の値を上げるといいます。
善玉と悪玉はバランスよく保つことが重要なんですね。
コレステロールはホルモンの素材になるので
コレステロールが体内にまったくないと、困るんですね。
そこで、コレステロールを減らす魚類のタンパク質はねりもの。
かまぼこで摂取することが効果的だと言います。
かまぼこは魚類のタンパク質が凝縮。
そして、
コレステロールを減らすかまぼこの効果をさらに高める食べ方は、
「お吸い物」。
加熱すると、魚のタンパク質は汁に流れ出ます。
栄養分を吸収しやすいんですね。
コレステロールを減らすかまぼこは、
3日に1回30g〜40gを目安に食べるといいんですって。
薄く切って、４〜５枚ぐらいです。
体内の危険な脂肪は毎日の食事の工夫で予防改善したいですね。
栄養は、毎日バランスよく食事から。
バランスのとれた食事と適度の運動。
ストレスを溜めないように。
そして、毎日、健康で、元気に。
生活習慣病予防改善は、毎日の食材から。
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